
Plante herbacée (Linum usitatissimum) de la famille des linacées, probablement originaire d'Asie mineure. L'huile est extraite des graines qui contiennent 35 à 45% d'huile.
Riche en acide linolénique, elle n'est pas reconnue propre à la consommation humaine en France. Elle est utilisée comme matière première dans la fabrication de peintures, vernis et laques en raison de son pouvoir siccatif très élevé.
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